商品大集開(kāi)幕現(xiàn)場(chǎng)。本報(bào)記者 李慶玲 攝

品嘗牦牛肉。

品嘗土豆粉。

【資料圖】

青海新聞網(wǎng)·大美青海客戶端訊 一年好景君須記，最是橙黃橘綠時(shí)。

8月12日，伴隨著初秋收獲的喜悅，2023青海（深圳）綠色商品大集在深圳會(huì)展中心開(kāi)幕。走進(jìn)現(xiàn)場(chǎng)設(shè)置的青海綠色商品展區(qū)，這里人來(lái)人往、格外熱鬧，空氣中還彌漫著一股股香味。

循著誘人的味道一路找過(guò)去，只見(jiàn)展區(qū)一角柜臺(tái)上，來(lái)自青海威思頓薯業(yè)集團(tuán)有限責(zé)任公司的工作人員正在將一包包寬粉拆包，煮進(jìn)沸騰的麻辣湯底里。不出幾分鐘，一碗碗香氣撲鼻的寬粉出鍋，吸引來(lái)一波又一波的人駐足品嘗。

“大家都來(lái)嘗一嘗，這是來(lái)自青海本地種植的土豆生產(chǎn)的土豆粉，口感筋道還綠色有機(jī)！”公司銷(xiāo)售經(jīng)理王勝一邊吆喝，一邊將煮熟的粉遞給市民品嘗。

威思頓公司是一家集薯類產(chǎn)品研發(fā)、種植、生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售等為一體的馬鈴薯產(chǎn)業(yè)化科技型企業(yè)，因其生產(chǎn)的馬鈴薯系列產(chǎn)品具有良好的品質(zhì)，在江浙地區(qū)擁有非常高的知名度。著眼于青海打造綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品輸出地的契機(jī)，該公司研發(fā)本地人愛(ài)吃、外地人感興趣的“青字號(hào)”土特產(chǎn)，逐步向市場(chǎng)推廣。

隨著試吃的人不斷增多，威思頓馬鈴薯粉條在這次商品大集上著實(shí)“火”了，大家紛紛詢問(wèn)購(gòu)買(mǎi)。“我們參加這次商品大集，一方面是想對(duì)我們公司生產(chǎn)的馬鈴薯系列產(chǎn)品做一個(gè)推廣，另一方面也是想和當(dāng)?shù)氐慕?jīng)銷(xiāo)商及客戶有一個(gè)深度的合作?！蓖鮿僬f(shuō)。

與土豆粉的麻麻辣辣不同，在展區(qū)的另一端，隨著圓滾滾煮熟的餃子出鍋，人們迫不及待地品嘗，一口咬下去在口腔內(nèi)“爆汁”，鮮香撲鼻的牦牛肉餡餃子吸引了很多中老年顧客的注意。

“從第一鍋餃子出鍋到現(xiàn)在，來(lái)品嘗的人絡(luò)繹不絕！”青海老面坊食品有限公司銷(xiāo)售經(jīng)理徐東麗介紹，老面坊是各大博覽會(huì)和展銷(xiāo)會(huì)上的?？?，每到一個(gè)地方，公司生產(chǎn)的藏羊肉水餃和牦牛肉水餃都深受當(dāng)?shù)厥忻裣矏?ài)。

“目前，我們的產(chǎn)品已經(jīng)成功鋪設(shè)到京津冀、長(zhǎng)三角、珠三角地區(qū)，我們也正在對(duì)接深圳華潤(rùn)，希望這次商品大集能夠?qū)⑶嗪５霓r(nóng)特產(chǎn)品系統(tǒng)性地推介出去，讓更多消費(fèi)者能夠買(mǎi)到青海的綠色有機(jī)產(chǎn)品，品鑒到來(lái)自高原的味道?！毙鞏|麗說(shuō)。

一場(chǎng)舉辦在南海之濱的商品大集，紅枸杞、黑枸杞、藜麥、蠶豆、青稞、牦牛肉、藏羊肉、蜂產(chǎn)品、冬蟲(chóng)夏草、藏紅花、乳制品……一次次舌尖上的碰撞于消費(fèi)者而言，也是打開(kāi)了一扇了解青海綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品的窗口。

“我在這邊經(jīng)營(yíng)幾家售賣(mài)農(nóng)產(chǎn)品的網(wǎng)店，今早來(lái)這里品嘗了很多東西，口感很好，我自己很喜歡吃，想進(jìn)一步對(duì)接建立合作關(guān)系，將這些產(chǎn)品在我們的網(wǎng)店售賣(mài)。”和家人一起來(lái)逛青海大集的深圳市民紹紅亮說(shuō)。

在自信開(kāi)放的示范區(qū)，青海熱忱地與包括深圳在內(nèi)的海內(nèi)外客商共謀發(fā)展、共話未來(lái)，共同譜寫(xiě)更多“春天的故事”。

“青海商品大集活動(dòng)正以鮮明的特色和獨(dú)特的運(yùn)作模式，擴(kuò)大了青海綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品在各城市的品牌影響力及銷(xiāo)售市場(chǎng)，擴(kuò)大了青貨出青渠道，讓更多人感受青海綠色產(chǎn)品獨(dú)特魅力的同時(shí)，提升了青海的美譽(yù)度。”青海省貿(mào)促會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)金曉亮說(shuō)。

（李慶玲）

關(guān)鍵詞：